La dieta de las 8 horas parte de la teoría del ayuno, una teoría que promulga que el ayuno es un buen hábito para el funcionamiento del organismo y, también, es un aliado para reducir peso.. La dieta de los 8 horas se basa, precisamente, en ayunar gran parte del día: las 8 primeras horas que estás despierto puedes tomar todo los alimentos que quieras y en las cantidades que quieras acuerdo a las calorías totales de la dieta, sino que idealmente debe ser estimada en relación al peso corporal. Así, en función de las horas de entrenamiento diario, los gramos de HC recomendados son (4): • 1 hora/día = 6-7 gr. de HC/kg de peso • 2 horas/día = 8 gr. de HC/kg de peso • 3 horas/día = 9 gr. de HC/kg de peso
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